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Wissenswertes über Vodka

Vodka ist eine farblose Spirituose, welche idealerweise 40% Vol. (Volumenprozent) aufweist. Sie ist bekannt für ihren neutralen Geschmack, ohne jegliche Aromen, und das Fehlen von Fuselölen. Doch Grunde dessen wird sie sowohl gerne pur getrunken, als auch für zahlreiche Cocktails als Basis benutzt.

CB Vodka
CB Vodka

8 interessante Fakten über Vodka:

    • In Deutschland wird jährlich ca. 1 Liter Vodka pro Kopf getrunken

 

    • 2018 → Vodka-Jahresumsatz von 930 Mio. € = 2,4% Umsatzwachstum

 

  • Man unterscheidet in 3 Vodkasorten, hergestellt aus:

Getreide (z.B. Roggen)

Kartoffeln

Melasse

 

  • Qualitätsmerkmale für guten Vodka sind:

kein Eigengeschmack

farblos und klar

enthält nur Wasser und Ethanol

mid. 37,5 % Vol.

 

  • 4 wichtige Zutaten für die Herstellung:

Getreide/Kartoffel/ Melasse

Hefe

Aktivkohle

Filtrationsanlagen

Wasser

 

  • Deutschlands bekannteste Vodka-Marken:

Absolut Vodka

Belvedere

Smirnoff

Grey Goose

Vodka Gorbatschow

 

    • Die ideale Trinktemperatur eines Vodkas beträgt in etwa 8,0°C.

 

    • Das Word „Wodka“, leitet sich von dem russischen Wort „Woda“ ab, welches „Wasser“ bedeutet.