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Seelbach

Der Seelbach Cocktail besteht aus einer Kombination von Bourbon Whiskey, Triple Sec (Orangenlikör) Champagner, sowie einer großen Menge von Bitters.
Doch aus dem Senior wurde vor nicht all zu langer Zeit ein Junior. Denn wie sich herausstellte, entstand der Cocktail nicht durch Zufall im Jahr 1917, sondern ist rund 80 Jahre jünger.

Seelbach Cocktail

Zutaten:
3cl Bourbon
1.5cl Cointreau
4 Schuss Angostura Bitters
3 Schuss Peychaud’s Bitters
Champagner

Zubereitung des Seelbach Cocktails:

Geben Sie den Bourbon, den Cointreau und den Bitter in einen mit Eiswürfeln gefüllten Cocktail-Shaker und rühren Sie alles behutsam um. Seihen Sie den Drink in ein vorgekühltes Champagner-Flute oder -Coupe ab. Füllen Sie das Glas mit Champagner auf und garnieren Sie es nach Wahl, zum Beispiel mit einer Zitronenscheibe.

Cheers!

Mehr Informationen über den Champagner Coktail finden Sie hier.